Rüblikuchen/Karottenkuchen

Für den Teig: 250g Mehl250g Zucker250ml Neutrales Öl200g gemahlene Mandeln4 Eier400g Möhren gerieben2 TL Backpulver1 TL ZimtFett für die Form  Für das Frosting 100g Puderzucker300g FrischkäseSaft von einer halben Zitrone1…

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