Rhabarber – Sirup

Easypeasy Rhabarber Sirup. Einfach, schnell und himmlisch lecker. Ich liebe Rhabarber und freue mich immer sehr auf die Zeit. Ob du etwas Sirup in ein Glas Sekt tust oder es…

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Rüblikuchen/Karottenkuchen

Für den Teig: 250g Mehl250g Zucker250ml Neutrales Öl200g gemahlene Mandeln4 Eier400g Möhren gerieben2 TL Backpulver1 TL ZimtFett für die Form  Für das Frosting 100g Puderzucker300g FrischkäseSaft von einer halben Zitrone1…

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Zimtschnecken

Leckere und einfache Zimtschnecken. Diese werden sich hier oft gewünscht und deshalb häufig gemacht. Wenn wir spontan besuchen bekommen oder irgendwo eingeladen sind, mach ich sie ebenfalls gern. Sie kommen…

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Bratäpfel mit Marzipan

Ein Traum. Viel mehr brauch ich dazu nicht sagen bzw. schreiben. Es ist super einfach und richtig lecker. Du benötigst für 4 Portionen: 4 säuerliche Äpfel (z.B Boskoop)100g Marzipanrohmasse250ml ApfelsaftSaft…

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Zuckersüße Muffins

Ist tatsächlich sehr einfach und richtig lecker. Zubereitung... erstmal Muffinteig 80g Butter200g Mehl1 Pck. Vanillinzucker1/2 Pck. Backpulver 3 Eier140g Puderzucker 100ml Milch 1.) Backofen auf 180 grad Ober.- und Unterhitze vorheizen. Eier…

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Die leckerste Heiße Schokolade

Ich brauch dazu nicht viel zu schreiben, es schmeckt köstlich. Du benötigst für 2 große (4 Kleine Tassen): 500ml Milch100g Zartbitterschokolade1TL ZimtBunte Zuckerstreusel, kleine Marshmallows (Topping nach deinem belieben). aufgeschlagene…

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Spekulatius Creme

Wie du merkst, befinde ich mich zurzeit im Back.- und Probierfieber. Ich liebe Spekulatius-Keks, ich esse sie das ganze Jahr. Dann bin ich auf Spekulatius Creme gestoßen und musste es…

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Schneemann am Stiel

Total Süße und leckere Schneemänner. Nicht nur die Kinder fanden sie toll. Die Kekse waren schnell verputzt. Wenn wir zurzeit nicht so eingeschränkt wären, würde ich sie glatt auf dem…

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